কিভাবে সুস্বাদু রসুন লবস্টার তৈরি করবেন

কিভাবে সুস্বাদু রসুন লবস্টার তৈরি করবেন

রসুন লবস্টার একটি জনপ্রিয় সামুদ্রিক খাবার। এর সুস্বাদু স্বাদ এবং সমৃদ্ধ রসুনের সুগন্ধ অবিরাম। নীচে, আমরা চারটি দিক থেকে কীভাবে একটি সুস্বাদু রসুন গলদা চিংড়ি তৈরি করতে হয় তা বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেব: উপাদান প্রস্তুতি, উত্পাদনের পদক্ষেপ, দক্ষতা ভাগ করে নেওয়া এবং গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়।

1. খাদ্য প্রস্তুতি

2. উৎপাদন পদক্ষেপ

1.হ্যান্ডলিং লবস্টার: গলদা চিংড়ি ধোয়া, একটি ব্রাশ দিয়ে খোসা পরিষ্কার, চিংড়ি whiskers এবং পা কেটে, পিছন থেকে কাটা, এবং চিংড়ি লাইন সরান.

2.রসুনের পেস্ট তৈরি করুন: রসুনকে সূক্ষ্ম টুকরো করে কেটে নিন এবং দুই ভাগে ভাগ করুন, একটি অংশ ভাঁজানোর জন্য এবং অন্য অংশটি চূড়ান্ত স্বাদ বাড়ানোর জন্য।

3.নাড়ুন ভাজা কিমা রসুন: একটি প্যানে ঠান্ডা তেল গরম করুন, অর্ধেক কিমা রসুন এবং আদার টুকরো যোগ করুন, কম আঁচে সোনালি বাদামী এবং সুগন্ধি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

4.গলদা চিংড়ি রান্না করা: গলদা চিংড়িটিকে পাত্রে রাখুন, রঙ পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত উচ্চ তাপে ভাজুন, রান্নার ওয়াইন, হালকা সয়া সস, স্বাদমতো লবণ এবং চিনি যোগ করুন।

5.stewed এবং সুস্বাদু: সামান্য জল যোগ করুন, পাত্রটি ঢেকে দিন এবং 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন যাতে লবস্টারটি রসুনের সুগন্ধ সম্পূর্ণরূপে শোষণ করতে পারে।

6.পাত্র এবং প্লেট থেকে সরান: বাকি কিমা রসুন এবং সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে সমানভাবে ভাজুন এবং পরিবেশন করুন।

3. দক্ষতা ভাগাভাগি

1.তাজা লবস্টার চয়ন করুন: তাজা গলদা চিংড়ি দৃঢ় মাংস এবং ভাল স্বাদ আছে. শক্তিশালী জীবনীশক্তি সহ লবস্টার বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2.দুই ভাগে রসুনের পেস্ট যোগ করুন: প্রথমবার ভাজুন এবং দ্বিতীয়বার স্বাদ বাড়ান, যাতে রসুনের সুগন্ধ আরও তীব্র হয়।

3.আগুন নিয়ন্ত্রণ: পোড়া এড়াতে কিমা রসুন ভাজার সময় কম তাপ ব্যবহার করুন; গলদা চিংড়ি রান্না করার সময় উচ্চ তাপ ব্যবহার করুন যাতে দ্রুত স্বাদ পাওয়া যায়।

4.পরিমিত পাকা: রসুনের গলদা চিংড়ির স্বাদ মূলত রসুন, তাই মশলা খুব বেশি ভারী হওয়া উচিত নয়, যাতে গলদা চিংড়ির তাজা স্বাদ ঢেকে না যায়।

4. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়

রসুন লবস্টার একটি জনপ্রিয় গ্রীষ্মকালীন সামুদ্রিক খাবার। এটি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, তৈরি করাও সহজ, এটি পারিবারিক ডিনার এবং বন্ধুদের সাথে জমায়েতের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। আমি আশা করি যে এই নিবন্ধে ভূমিকার মাধ্যমে, সবাই সহজেই রসুন গলদা চিংড়ি তৈরির পদ্ধতি আয়ত্ত করতে এবং একটি সুস্বাদু সীফুড ভোজ উপভোগ করতে পারে।

আপনার যদি অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের সুস্বাদু উৎপাদনের প্রয়োজন থাকে, বা আরও জনপ্রিয় রেসিপি জানতে চান, অনুগ্রহ করে মন্তব্য এলাকায় একটি বার্তা দিন এবং আমরা আপনাকে আরও ব্যবহারিক খাবারের পরামর্শ প্রদান করব।